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Kwong Wah

2019-09-17 13:05:41 来源:环球网
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榴梿是我国国宝。
榴梿是我国国宝。

 

独家报道:李秋缘

(槟城19日讯)农业及农基副部长沈志勤采用“榴梿攻略”,不仅可促成我国榴梿能出口至中国,更注重发展各下游工业,让加工业、制造业、旅游业等行业都随着榴梿起飞!

榴梿除了是果王,也可说是我国的国宝,每当榴梿飘香季节,除了本地人为之疯狂,更有很多游客趁机来到我国吃榴梿。有鉴于此,刚走马上任的沈志勤将采用“榴梿攻略”,除了促使榴梿能顺利进口中国这个大市场,也不忘发展各个下游行业。

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沈志勤采用“榴梿攻略”,要让大家随着榴梿而起飞!
沈志勤采用“榴梿攻略”,要让大家随着榴梿而起飞!

沈志勤原本是名工程师,现今成为副农业及农基部长,看似一个风马牛不相及的安排,不过,他接受《光华日报》访问时说,本身也以工程师的专业,即用科学的方式去解决问题,强调工程师也能搞农业。“我是专攻策略的,认为每个政策都需要一个策略,才能让该政策能惠及我国国民,所以才促使“榴梿攻略”,主要是提高农民以及各个下游行业的收入。”

出口中国首要目标

他说,出口榴梿到中国是个很大的政策,很多人都只是注重在如何出口,但是却没有研究很基本的政策。“将榴梿原果出口至中国是我上任后首个目标,所以我要求官员准备研究,涵盖我国榴梿每年产量,再取得泰国榴梿出口研究报告,对比我国的优势。”

“经过比较及研究之后发现,榴梿原果出口至中国的行得通的!不过,除了出口更应该注重下游行业。”

猫山王是我国榴梿主要品种。
猫山王是我国榴梿主要品种。

他解释,榴梿原果只惠及果农及进出口商,一旦鼓励及加强下游行业,那么就会让更多国民受惠,因此加工农产品会带来更大的收入。

他说,在研究榴梿是否能出口中国时,当下是有3种选择,分别是:出口、不出口,以及如何加强制造加工业,最后选择了出口但要加强制造加工业。“我国首相敦马这次到中国访问时,会签署合作协议让我国榴梿原果出口中国。”

询及为何专注中国市场,他表示这主要是要更多样化和市场考量,因为现阶段我国榴梿原果只能出口至新加坡、泰国、澳洲等国家,而泰国是进口我国榴梿作为加工食品。“既然泰国能将我国榴梿加以加工,我国也一样能发展加工业。”

他说,加工业可以包括是榴梿咖啡、榴梿酱、榴梿蛋糕、榴梿饼或榴梿干等,都能成功加工食品。

尽管如此,他强调,加工业可以提高收入,因此希望园主及农夫要善用这机会,不要只是注重出口,而没有放心思在加工业上。

出口榴梿吸引游客

为何一定要出口榴梿,沈志勤说,这样才能吸引游客来马吃榴梿!

他说,在“榴梿攻略”中除了惠及园主及进出口商,也要让其他行业受惠,因此出口榴梿也是要吸引外国游客来马旅游。

他举例,香港人喜欢来槟城的榴梿团,大概3天2夜,进来我国后一定需要住宿、交通、飞机、购物,大约花5000令吉,各行各业受惠。“但是,若我们只是出口榴梿,以每个榴梿卖300令吉,消费再高也赚不多,所以要吸引他们来我国消费。”

推新品种控制价格

榴梿出口后,那么本地人岂不是要吃贵榴梿了?

对此,沈志勤不否认一旦榴梿原果出口至中国后,榴梿价格会越来越高,尤其是猫山王及黑刺。“有鉴于此,榴梿需分门别类,顶级的品种,如猫山王及黑刺只会越来越贵,但阻止不了。不过,其他等级的榴梿品质也很好,如青皮、葫芦等都很好,而且这是外国人所不熟悉的品种,但是果肉却很好的。”

询及是否会控制榴梿价格,他表示,开放市场是无法控制价格,但是能推广更多新品种,供本地市场消费。

他透露,国民已经看到榴梿商机,很多人已经使用棕油园去翻种榴梿,因此5年会有比较大量的榴梿,只要供应足够就可以让价格受到控制。

推出榴梿旅游地图

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大家舍得花钱去看樱花或极光,沈志勤认为,国民也能推广“榴梿节”,让游客在每年5月至7月之间到来我国吃榴梿,槟城将推出“榴梿旅游地图”。

他说,很多人舍得花钱去看樱花、枫叶或极光,我国榴梿也能成为一个农业旅游重点,而本身已经和槟城旅游发展委员会主席杨顺兴,还有农业及农基工业委员会主席阿菲夫取得同意,会在槟城发展“榴梿旅游地图”。

他说,农业旅游是隶属其部门,因为会成立小组,并且联络所有小园主一起策划及准备“榴梿旅游地图”,让游客可在榴梿飘香季节按图索骥地去吃榴梿,甚至住在小园主民宿,在槟城打造榴梿旅游业。“现在很多美食及景点介绍的地图,就是少了榴梿旅游地图,因此我们会在槟城加强这一块。”

责任编辑:拓跋瞑 CN037